Pallarès
Varumärket Pallarès grundades år 1917 av bröderna Lluís och Carles Pallarès Canal i Solsona i norra Spanien. Redan sedan 1600-talet hade den lilla byn en gedigen tradition av att tillverka knivar och Pallarès är numera det sista kvarvarandet arvet av detta. På 1960-talet tog Lluís barn Jesús och Juli Pallarès Moncunill över och sedan början på 2000-talet drivs varumärket numera av kusinerna David och Lluís Pallarès, vilket är familjens tredje generation.
Hundraårig tradition av att tillverka högkvalitativa knivar
I takt med tiden har Pallarès hela tiden moderniserat sig tack vare nya innovativa lösningar och ny teknik. Samtidigt har varumärket behållit sitt traditionella ursprung och kärnan i företaget. Sedan start har Pallarès alltid strävat efter att välja materialval av högsta kvalité. Allt för att skapa den ultimata skäreggen. Samtliga knivar slipas också av den orsaken för hand för att uppnå perfektion. Det är ett hantverk som har ärvts genom generationer i företaget.
Pallarès erbjuder ett brett utbud av tidlösa köksknivar, kökssaxar, brödknivar, matknivar, matgafflar och dessertskedar. Samtliga produkter är skapade med ett klassiskt och minimalistiskt designuttryck i kvalitativa material som håller år efter år.