5071 parmesanbehållare

5071 är en parmesanbehållare formgiven av Ettore Sottsass för italienska Alessi. Den sattes i produktion 1978 och bygger på enkla linjer som framhäver det arketypiska uttrycket hos ett vardagligt bruksföremål.

Parmesanbehållaren är tillverkad av 18/10 rostfritt stål med spegelpolerad yta och kristallglas, två material som tillsammans definierar behållarens konstruktion och visuella uttryck. Designen utgår från parmesanbehållarens funktion och låter materialiteten vara en central del av föremålet, snarare än att dölja dess praktiska användning. Det rostfria stålet bildar en tydlig kontrast mot kristallglaset och gör innehållet till en synlig del av helheten. Formen är avsedd för förvaring och servering av parmesan och placerar ett vanligt serveringsföremål i ett designhistoriskt sammanhang präglat av Sottsass arbete.