New York Salad Servers är designade av formgivaren Henning Koppel för Georg Jensen. Serveringsbesticken är tillverkade i matt rostfritt stål och kan diskas i diskmaskin.

Kollektionen New York av Henning Koppel formgavs år 1963 som en hyllning till en världsutställning i New York City. Den var då banbrytande tack vare sina rena linjer där bestickens form utgör själva modellen. Henning Koppel var en tidig föregångare av funktionalismen där hans vision var att skapa vardagliga föremål eleganta och praktiska. Bestickserien består av bland annat matskedar, matgafflar, matknivar, teskedar, serveringsset, kaffeskedar och dessertskedar.