Liten skalkniv 10 cm från KAI är idealisk för att skala, rensa och skära små grönsaker och frukt. Kniven har en kärna av VG-MAX-stål och 32 lager damaskstål som, tillsammans med den hamrade ytan, ger ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ av brun valnöt, slipat och polerat till en glansig finish. Passar både vänster- och högerhänta.