Pastis är en hyllning till den ikoniska Köpenhamnsrestaurangen med samma namn. Mikkel Egelund har drivit restaurangen med kärlek sedan 15 år tillbaka och har nu exklusivt gett oss tillgång till några av hans älskade rätter i den här boken. Förutom de omtyckta recepten så skriver författaren Martin Kongstad, som är en regelbunden kund om restaurangen och recepten. Han skriver ärligt och kärleksfullt om Mikkels mat och den energi samt inbjudande atmosfär som alltid har lockat till sig nya kunder och stammisar till en av Köpenhamns favoritrestauranger.

ISBN: 9788797385401