I delikatesskokboken The Italian Deli samlar Theo Randalls 100 recept baserade på klassiska italienska ingredienser som cured meats, rökt fisk, inlagda grönsaker, pasta och ostar. Boken utforskar hur italienska delikatesser har blivit globalt tillgängliga, från Hongkong till London. Med en blandning av familjerecept och tillgång till ingredienser i vanliga matbutiker, erbjuder den vägledning för att skapa allt från enkla luncher till middagsbjudningar. Fotografier och en guide till delikatessbutiker världen över kompletterar innehållet, vilket gör den till en praktisk resurs för att utforska italiensk matlagning.
Inga omdömen
The Italian Deli
410 kr
Observera att bilderna är vägledande. Nyanser kan skilja sig från verkligheten.
Fler Coffee Table Books
Mer från New Mags
Få 10% rabatt vid din första beställning
Följ oss på Instagram och prenumerera på vårt nyhetsbrev för att ta del av exklusiva erbjudanden, inspiration och produktlanseringar, samt för att få 10% rabatt på ditt första köp.
