Global - Sylvassa kvalitetsknivar | Nordiska Galleriet

Global

När det gäller stil, funktionalitet och kvalitet är det få knivmärken som kan mäta sig med Global. Varumärket grundades i Japan 1985 och har sedan dess varit synonymt med vassa, välgjorda köksknivar tillverkade av högsta kvalitet. Dessa eleganta och tuffa knivar är utformade för att ta sig an alla köksuppgifter med lätthet och precision - vilket gör dem till en favorit bland både professionella kockar och hemmakockar runt om i världen. Globalknivarna är också extremt hållbara, så att du kan vara säker på att din kniv kommer att hålla i många år framöver. I Sverige har Global varit en stolt sponsor av det svenska kocklandslaget och tävlingen Årets kock i många år.

Läs mer

Japansk hantverkstradition

Globalknivarna är tillverkade av högkvalitativt stål med traditionell japansk hantverksteknik som gör varje kniv till ett konstverk. De flesta modeller tillverkas i Globals knivfabrik i Yoshikin, som ligger på den japanska landsbygden. Här lämnas ingenting åt slumpen och det finns en tydlig arbetsfördelning. Medan en person specialiserar sig på att svetsa eller vässa knivblad, arbetar en annan med att kroma handtag eller polera. All denna uppmärksamhet på detaljerna resulterar i ett knivblad som är otroligt skarpt, precist och välbalanserat. Oavsett om du är professionell kock eller hemmakock är Globalknivar det perfekta valet för alla som vill ha bästa möjliga prestanda från sina knivar.

Global erbjuder ett brett utbud av kockknivar, brödknivar, grönskaksknivar, filéknivar, skalknivar och tillbehör. Med över 100 olika modeller att välja mellan finns det en kniv som passar alla behov. Så oavsett om du hackar grönsaker, skivar kött eller filear fisk kan du göra det med lätthet - och stil. Företagets knivmodeller kan delas in i tre olika serier: Global, Global Sai och Global Ni. Samtliga är formgivna av Komin Yamada och har blivit välkända för sin exceptionella skärpa och hållbarhet. Upptäck Globalknivarnas breda sortiment och se varför de är det föredragna valet för så många toppkockar.

#
Filtrera
Rensa filter
Global
Kategorier
Filtrera
Pris
Tillbaka
Pris
Visa produkter (44)
Filtrera
Global G-9 Brödkniv Tandad 22 cm
1 047 kr rek.pris 1 495 kr
Lagervara
Global GS-38 Skalkniv 9 cm Global GS-38 Skalkniv 9 cm
599 kr rek.pris 855 kr
Lagervara
Global G-1007 Skärbräda Ek M Global G-1007 Skärbräda Ek M
2 377 kr rek.pris 3 395 kr
Global G-12 Köttyxa 16 cm
1 775 kr rek.pris 2 535 kr
Lagervara
Global G-CB1 Skärbräda Ek 45x30 cm Global G-CB1 Skärbräda Ek 45x30 cm
1 545 kr
Lagervara
Global G-2 Kockkniv 20 cm Global G-2 Kockkniv 20 cm
1 047 kr rek.pris 1 495 kr
Lagervara
Global Sai SAI-M02 Allkniv 14,5 cm
1 173 kr rek.pris 1 555 kr
Lagervara
Global GKB-52CW Knivblock Vit 9 +1 Global GKB-52CW Knivblock Vit 9 +1
858 kr rek.pris 1 225 kr
Lagervara
Global Ni GNS-05 Tomatkniv 13 cm
1 285 kr
Lagervara
Global Ni GNM-12 Filékniv Oriental Flexibel 18 cm
911 kr rek.pris 1 215 kr
Lagervara
Global Sai SAI-03 Santokukniv 19 cm
1 432 kr rek.pris 2 045 kr
Lagervara
Global GKS-210 Sax 21 cm Global GKS-210 Sax 21 cm
746 kr rek.pris 1 065 kr
Lagervara
Global G-81 Grönsakshacka Olivslipad 18 cm
1 131 kr rek.pris 1 615 kr
Lagervara
Global GS-28 Kockpincett 30 cm Global GS-28 Kockpincett 30 cm
410 kr rek.pris 585 kr
Lagervara
Global GKB-52 Knivblock Rfr 9+1 Global GKB-52 Knivblock Rfr 9+1
1 047 kr rek.pris 1 495 kr
Lagervara
Global Ni GN-002 Kockkniv Oriental Olivslipad 20 cm
1 087 kr rek.pris 1 435 kr
Lagervara
Global G-CB2 Skärbräda Ek 35x25 cm Global G-CB2 Skärbräda Ek 35x25 cm
490 kr rek.pris 695 kr
Lagervara
Global GKB-52CB Knivblock Svart 9+1
858 kr rek.pris 1 225 kr
Lagervara
Global GS-35 Santokukniv 13 cm Global GS-35 Santokukniv 13 cm
851 kr rek.pris 1 215 kr
Lagervara
Global GS-5 Grönsakshacka 14 cm Global GS-5 Grönsakshacka 14 cm
823 kr rek.pris 1 175 kr
Lagervara
Global Ni GNFS-01 Skalkniv 9 cm Global Ni GNFS-01 Skalkniv 9 cm
472 kr rek.pris 665 kr
Lagervara
Global Sai SAI-S02 Skalkniv 10 cm Global Sai SAI-S02 Skalkniv 10 cm
1 030 kr rek.pris 1 435 kr
Lagervara
Global Sai SAI-M03 Santokukniv 13,5 cm Global Sai SAI-M03 Santokukniv 13,5 cm
1 132 kr rek.pris 1 615 kr
Lagervara
Global Sai SAI-06 Kockkniv 25 cm
1 792 kr rek.pris 2 375 kr
Global Sai SAI-05 Brödkniv 23 cm
1 208 kr rek.pris 1 605 kr
Global Sai SAI-02 Trancherkniv 21cm Global Sai SAI-02 Trancherkniv 21cm
1 467 kr rek.pris 2 095 kr
Lagervara
Global Ni GNS-02 Universalkniv 14 cm
863 kr rek.pris 1 225 kr
Lagervara
Global Ni GN-008 Kockkniv 16 cm
1 385 kr
Lagervara
Global GS-11 Allkniv Flexibel 15 cm
823 kr rek.pris 1 175 kr
Lagervara
Global G-CB3 Skärbräda Ek 30x20 cm Global G-CB3 Skärbräda Ek 30x20 cm
495 kr
Lagervara
Global G-90-81 Magnetlist Slät 81 cm
1 397 kr rek.pris 1 995 kr
Lagervara
Global G-90-51 Magnetlist Slät 51 cm
1 047 kr rek.pris 1 495 kr
Lagervara
Global G-90-41 Magnetlist Slät 41 cm
909 kr rek.pris 1 295 kr
Lagervara
Global G-80 Santokukniv Olivslipad 18 cm Global G-80 Santokukniv Olivslipad 18 cm
1 236 kr rek.pris 1 765 kr
Lagervara
Global G-46 Santokukniv 18 cm
1 150 kr rek.pris 1 555 kr
Lagervara
Global G-42-81 Magnetlist 81 cm Global G-42-81 Magnetlist 81 cm
1 698 kr rek.pris 2 425 kr
Lagervara
Global G-42-51 Magnetlist 51 cm
1 313 kr rek.pris 1 875 kr
Lagervara
Global G-42-41 Magnetlist 41 cm
1 047 kr rek.pris 1 495 kr
Lagervara
Global G-38/B Diamantskärpstav 26 cm
1 600 kr rek.pris 1 895 kr
Lagervara
Global G-30 Filékniv Flexibel 21 cm Global G-30 Filékniv Flexibel 21 cm
1 425 kr rek.pris 2 035 kr
Lagervara
Global G-1008 Skärbräda Ek L Global G-1008 Skärbräda Ek L
3 149 kr rek.pris 4 495 kr
Lagervara
Global G-1006 Skärbräda Ek S Global G-1006 Skärbräda Ek S
1 957 kr rek.pris 2 795 kr
Lagervara

Global

När det gäller stil, funktionalitet och kvalitet är det få knivmärken som kan mäta sig med Global. Varumärket grundades i Japan 1985 och har sedan dess varit synonymt med vassa, välgjorda köksknivar tillverkade av högsta kvalitet. Dessa eleganta och tuffa knivar är utformade för att ta sig an alla köksuppgifter med lätthet och precision - vilket gör dem till en favorit bland både professionella kockar och hemmakockar runt om i världen. Globalknivarna är också extremt hållbara, så att du kan vara säker på att din kniv kommer att hålla i många år framöver. I Sverige har Global varit en stolt sponsor av det svenska kocklandslaget och tävlingen Årets kock i många år.

Läs mer

Japansk hantverkstradition

Globalknivarna är tillverkade av högkvalitativt stål med traditionell japansk hantverksteknik som gör varje kniv till ett konstverk. De flesta modeller tillverkas i Globals knivfabrik i Yoshikin, som ligger på den japanska landsbygden. Här lämnas ingenting åt slumpen och det finns en tydlig arbetsfördelning. Medan en person specialiserar sig på att svetsa eller vässa knivblad, arbetar en annan med att kroma handtag eller polera. All denna uppmärksamhet på detaljerna resulterar i ett knivblad som är otroligt skarpt, precist och välbalanserat. Oavsett om du är professionell kock eller hemmakock är Globalknivar det perfekta valet för alla som vill ha bästa möjliga prestanda från sina knivar.

Global erbjuder ett brett utbud av kockknivar, brödknivar, grönskaksknivar, filéknivar, skalknivar och tillbehör. Med över 100 olika modeller att välja mellan finns det en kniv som passar alla behov. Så oavsett om du hackar grönsaker, skivar kött eller filear fisk kan du göra det med lätthet - och stil. Företagets knivmodeller kan delas in i tre olika serier: Global, Global Sai och Global Ni. Samtliga är formgivna av Komin Yamada och har blivit välkända för sin exceptionella skärpa och hållbarhet. Upptäck Globalknivarnas breda sortiment och se varför de är det föredragna valet för så många toppkockar.

Globals Formgivare
Logga in

Logga in på ditt konto för att komma åt lagda beställningar och kontouppgifter.

eller
Ny kund?Få 10% rabatt på ditt första köp.

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för inspiration och exklusiva erbjudanden. Ange sen koden i kassan när du handlat färdigt.

Tack för din anmälan
Din e-post är redan registrerad
*Rabatten gäller för dig som är ny kund, vid ditt första köp online på nordiskagalleriet.se. Koden går inte att kombinera med andra erbjudanden, rabatter eller utförsäljningar. Koden gäller inte i våra butiker i Stockholm och Göteborg och omfattar inte varugrupperna kök, garderober och Limited Editions.
Önskelista (0)