Observera att bilderna är vägledande. Nyanser kan skilja sig från verkligheten.
Satake Kaizen - Nikiri är en grönsakskniv med ett 16 cm långt blad. Premiumserien Kaizen är från knivarnas huvudstad Seki City, Japan. Dessa knivar har ett elegant 67-lagers damascusblad, 66 lager supportstål och en kärna av högkvalitativt MVS10Cob-stål. Skaftet är tillverkat av oregelbundet ådrat olivträ, vilket ger varje kniv en unik karaktär. Namnet Kaizen, som betyder ständig förbättring, återspeglar Satakes strävan efter högsta kvalitet och perfektion i denna nya serie.