Observera att bilderna är vägledande. Nyanser kan skilja sig från verkligheten.
Den kinesiska hackan från Yaxell i serien ZEN är en mångsidig kniv som används för de flesta köksuppgifter. Det höga bladet ger stabilitet, medan den tunna eggen är idealisk för precisionsarbete. Yaxell Zen är en prisbelönt knivserie, där kockkniven har vunnit Aftonbladets stora knivtest tre år i rad. Knivbladen består av 37 lager stål, med en kärna av hårt VG10-stål och yttre lager av mjukare stål. Denna konstruktion ger knivarna en skarp egg, extrem styrka och rosttålighet.