Nordiska Galleriet desktop logoNordiska Galleriet mobile logo
  • Design in stock
Yaxell Zen Kiritsuke 20 cm - Yaxell - NO GA
  • Design in stock
Yaxell Zen Kiritsuke 20 cm - Yaxell - NO GA
Zen Kiritsuke 20 cm från Yaxell är en japansk knivmodell som kombinerar egenskaperna hos en grönsakskniv och en fiskkniv. Traditionellt används den av kökschefer som en symbol för status, eftersom den är svårare att hantera än andra knivar. Den är smidig och mångsidig, och kan användas för de flesta råvaror när du bemästrat den. Yaxell Zen är en prisbelönt knivserie, där seriens kockkniv har vunnit Aftonbladets stora knivtest tre år i rad. Bladen består av 37 lager stål med en kärna av hårt VG10-stål och yttre lager av mjukare stål. Denna konstruktion ger knivarna en skarp egg, extrem styrka och rosttålighet.

Inga omdömen

Yaxell Zen Kiritsuke 20 cm

2 040,00 kr

 (rek. pris 2 549,00 kr)

Inkl. 25% moms

Design in stock – 15% med koden DESIGN15

Varumärke:

Yaxell

Bredd:

8.5 cm

Höjd:

2.5 cm

Längd:

38.2 cm

Material:

Rostfritt stål

Artikelnummer:

10748241

Observera att bilderna är vägledande. Nyanser kan skilja sig från verkligheten.

Fler Kockknivar

Mer från Yaxell