Knivar

Olika typer av knivar gör det enklare och mer njutningsfullt att äta. Hos oss hittar du knivar från kända varumärken som passar för alla måltider.

Det finns olika typer av knivar som passar särskilt bra till olika typer av rätter. Matkniven är den vanligaste typen av kniv som brukar ingå i ett traditionellt bestickset tillsammans med en matgaffel och skedar. Till ett bestickset kan det vara bra att komplettera med ytterligare knivar.

MATKNIVEN

Den klassiska matkniven har en rundad spets och ett lätt sågtandat blad. Matkniven passar till de flesta rätter.

SMÖRKNIVEN

En smörkniv kommer ofta också till användning. En smörkniv har ett bredare blad och en rundad spets. Kniven används till att bre smör och andra pålägg på smörgåsen och är därför inte lika vass som exempelvis en matkniv.

KÖTTKNIVEN

En köttkniv används vid servering av kötträtter. En köttkniv har ett smalare blad och är vassare än matkniven vilket gör det enkelt att skära i kött. Handtaget är längre än handtaget hos matkniven.

FISKKNIV

Vid servering av fiskrätter kan en fiskkniv och en fiskgaffel användas. Besticken för fisk är speciellt framtagna för att passa fiskköttets textur och gör det enklare att äta fisk.

FÖRRÄTTSKNIV OCH EFTERRÄTTSKNIV

Förrättsknivar och efterrättsknivar är mindre än matkniven och köttkniven. En förrättskniv är till exempel perfekt till mozzarella medan en efterrättskniv passar bra till desserter och ostbrickan.

KNIVAR FRÅN KÄNDA VARUMÄRKEN

I vårt sortiment hittar du olika sorters knivar som passar för alla tillfällen. Från varumärket Rangthong hittar du till exempel en matkniv och en köttkniv tillverkad i rostfritt stål enligt traditionellt thailändskt hantverk. Matkniven och köttkniven kan diskas i maskin. Hos oss hittar du också matknivar från till exempel varumärket Sabre Paris i elegant design. Här finns också bestickset med knivar från till exempel Georg Jensen som passar till vardag och fest.